Non deve per forza essere Carnevale per gustare questi dolci fritti e croccanti. Anzi, ogni scusa è buona per far festa in cucina. Ma questo post è stato realizzato in prossimità della festa di Carnevale e quindi meglio mettersi all'opera.
Proposta di 5 ricette per preparare i Ravioli dolci, Frittelle di ricotta, Bomboloni semplici, Frittelle di ananas, frittelle alla menta.
Ravioli dolci
Ingredienti per 4 persone: