Per tradizione, in molte parti d'Italia la vigilia di Natale si festeggia in casa. Naturalmente per quanto riguarda il menu, ogni regione ha le sue tradizioni da rispettare. In questo post vengono proposti alcuni piatti che possono servire come traccia, sia per chi vuole cimentarsi in qualcosa di nuovo, sia per chi vuole solo arricchire il pranzo tradizionale, introducendo qualche piatto diverso. Le dosi sono indicate nella ricetta ma, sarà opportuno, adattarle al numero di persone che dobbiamo ospitare. Molti piatti prevedono l'utilizzo del pesce, è essenziale che questo sia di eccellente qualità e freschissimo.
Una grande raccolta di ricette collezionate nel corso degli anni. Ricette da copiare e realizzare.
Visualizzazione post con etichetta Le ricette di Natale e Capodanno. Mostra tutti i post
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