Le insalate di Pasta sono il piatto perfetto da portare in tavola durante le giornate più calde dell'estate. In questo post la proposta per preparare : L'insalata di pasta, L'insalata di pasta con le cozze, Insalata di grano e pollo, Ruote con verdure, tonno e capperi. Seguitemi....
Insalata di pasta
Per preparare questa insalata di pasta ci occorrno 30 minuti, e la sua realizzazione è facile adatta a tutte le "cuoche", principianti o esperte. Molto gustosa.
Gli ingredienti sono per 4 persone:
- 350 g di pasta corta
- 1 ciuffo di rucola
- 1 cipolla rossa
- 1 manciata di capperi
- 2-3 pomodori perini
- 1 gambo di sendano
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale
- pepe bianco
