Fresche bevande per affrontare le giornate più calde.
Milk shake ai mirtilli
I mirtilli
Questa bacca dal colore blu velato da una patina biancastra si raccoglie in estate ma è presente in commercio tutto l'anno surgelata. I mirtilli contengono tante sostanze ma in particolare una che si chiama inositolo che stimola la crescita dei capelli.
Ingredienti per 2 persone
- 100 g di miritilli
- 150 ml di yogurt naturale
- 3 cucchiai di zucchero vanigliato
- qualche fettina di arancia per guarnire
Come si prepara:
Riunite tutti gli ingredienti indicati nella ricetta, a eccezione delle fette d'arancia, nel contenitore del frullatore. Azionate l'elettrodomesticoi in modo da ottenere un composto cremoso che verserete in due bicchieri da portata. Servite in tavola il milk shake dopo aver guarnito i bicchieri con una fetta di arancia.
La carota ha origini molto antiche in quanto è il frutto di lunghi trattamenti a cura di selezionatori francesi e tedeschi. La carota è inoltre un alimento che contiene molti sali minerali e vitamine, in particolar modo se consumata cruda. Quando è fresca, la carota conserva al meglio tutte le sue virtù proteiche.
Ingredienti per 2 persone.
- 150 ml di succo di mela
- 3 cucchiai di succo di limone
- 150 ml di succo di carote
- 150 ml di latte di soia
- 2 cucchiai di sciroppo d'acero
Come si prepara.
Riunite in un contenitore capiente tutti gli ingredienti indicati nella ricetta.
Mescolate con un cucchiaio di legno in modo da far amalgamare tutti gli ingredienti, tra loro.
Dividete il composto in due bicchieri e servite subito in tavola.
- 100 g di fragole tagliate a dadini;
- 150 g di gelato alle fragole;
- 15 cl di limonata ;
- fragole dimezzate per guarnire
- 2 papaia pelate e denocciolate
- 100 ml di succo di arancia
- 100 ml di succo di ananas
- 4 cubetti di ghiaccio
- 4 fragole
Come si prepara
Riunite nel contenitore del mixer le papaia e i due succhi di frutta, Azionate l'elettrodomestico in modo da ottenere un composto omogeneo e vellutato. Lavate sotto il getto dell'acqua corrente le fragole, asciugatele e incidetele ma senza tuttavia tagliarle a metà.
Dividete il composto alla papaia in quattro bicchieri e prima di servire in tavola il frullato decorate il bicchiere con una fragola.
Milk shake con frutta mista
Un milk shake preparato con frutta mista surgelata, latte freddo e zucchero di canna e aromatizzato con foglie di menta.
Ingredienti per 4 persone:
- 100 g di frutta mista;
- 100 ml di latte freddo;
- 2 cucchiai di zucchero di canna;
- foglie di menta.
Come si prepara:
- Riunite nel contenitore del mixer tutti gli ingredienti indicati nella ricetta a eccezione delle foglie di menta.
- Azionate l'elettrodomestico in modo da ottenere un composto omogeneo e ben combinato.
- Dividete il milk-shake in quattro bicchieri da portata e serviteli dopo averli decorati con una foglia di menta.
Shake alle fragole e kiwi
Shake alle fragole e kiwi: gelato al kiwi e gelato alle fragole miscelate con il latte freddo per preparare questa gustosa bevanda.
Ingredienti per 4 persone:
- 250 g di gelato al kiwi;
- 250 g di gelato alle fragole;
- 10 cl di latte freddo;
- fette di kiwi per decorare i bicchieri.
Come si prepara:
- Riunite nel contenitore del mixer tutti gli ingredienti indicati nella ricetta a eccezione delle fette di kiwi.
- Azionate l'elettrodomestico in modo da ottenere un composto omogeneo e ben combinato.
- Servite lo shake in quattro bicchieri a calice e decorate i bicchieri con una fetta di kiwi.
Shake alla vaniglia
Semplice e veloce da realizzare questo shake alla vaniglia.
Ingredienti per 4 persone:
- 250 g di gelato alla vaniglia ammorbidito a temperatura ambiente;
- 350 ml di latte;
- 1 arancia tagliata a fette.
Come si prepara:
- Riunite in un contenitore capiente il gelato alla vaniglia. Aggiungete il latte senza tuttavia smettere di mescolare.
- Versate lo shake in due bicchieri da cocktail e prima di servirli in tavola decorateli con le fette di arancia.
Buon shake a tutti...
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