24 settembre 2022

I cocktail con le fragole

 Cocktail alle fragole e arancia

 

Fresco cocktail costituito da fragole e succo di arance e aromatizzato con essenza di vaniglia e zenzero tritato. Tutto da gustare.

Ingredienti per 2 persone:

  • il succo di 2 arance;
  • 250 g di fragole;
  •  1 cucchaino di zenzero tritato;
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia;
  • 100 ml di acqua minerale;
  • 2 fragole per guarnire.

Come si prepara:

  1. Lavate sotto il getto dell'acqua corrente le fragole.
  2. Asciugatele delicatamente con un canovaccio da cucina, eliminate il picciolo e versatele nel contenitore del mixer.
  3. Aggiungete tutti gli ingredienti indicati nella ricetta a eccezione delle fragole per guarnire.
  4. Azionate l'elettrodomestico in modo da ottenere un composto omogeneo.
  5. Versate il cocktail in due bicchieri. Incidete le fragole per il senso della lunghezza senza tuttavia dividerle a metà e usatele per decorare i bicchieri.

 

 Cocktail alle fragole con spiedini di frutta


Il cocktail di fragole, preparato con fragole rosse ben mature, con lamponi e succo di limone per una bevenda fresca e gustosa. Servito con  spiedini di frutta è davvero un cocktail di qualità.

Ingredienti per 4 persone:

  • 100 g di lamponi;
  • 100 g di fragole;
  • 2 cucchiai di succo di limone;
  • 1 cucchiaio di zucchero vanigliato;
  • 500 ml di succo di mele;

Per gli spiedini:

  • 50 g di fragole dimezzate;
  • 50 g di lamponi.

 Come si prepara:

  1. Riunite nel contenitore del mixer tutti gli ingredienti indicati nella ricetta. Azionate l'elettrodomestico in modo da ottenere un composto omogeneo e cremoso.
  2. Preparate gli spiedini alternando le fragole e i lamponi. Dividete il composto ai lamponi e fragole e servite il cocktail con gli spiedini di frutta.

 

 Buon cocktail a tutti...

 


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