Un post dedicato ai biscotti, soprattutto ai biscottini da té, perchè sono tra i più apprezzati da grandi e piccini. Il profumo dei biscotti, appena cotti, cattura tutti e invita a una pausa. Una pausa "caffè", come la chiamo io. A metà mattina, quando si è in piedi dalle sei, non può mancare una sosta golosa. In compagnia o da soli, vale sempre la pena di fermarsi qualche minuto e gustare un "biscottino".
Propongo qui tre ricette di biscotti: Cornetti alla vaniglia, Frollini alle noci e alle mandorle, Amaretti al cacao.
Seguitemi nella loro realizzazione.
Cornetti alla vaniglia
Questa ricetta dei Cornetti alla vaniglia, è facile e veloce da realizzare e servire con una tazza di tè.
