Anche la polenta rientra tra quei piatti che si possono spuntare nel menu delle feste. E' un piatto versatile, si può condire in vari modi e cosa ancora più importante è un piatto caldo che sarà apprezzato da tutti i commensali, soprattutto nelle fredde giornate invernali. Seguitemi se volete preparare le ricette proposte qui...Gli gnocchi di polenta, lo sformato di polenta con il pesce, la polenta tricolore, e per finire la polenta alla carbonara, la mia preferita. Ma...prepariamole insieme.
Gnocchi di polenta
Questi delicati gnocchi di polenta possono costituire il piatto di apertura al tradizionale zampone servito con le lenticchie. Prepariamoli insieme...
