Ricetta primi piatti: Pomodori ripieni di riso e bietole

I pomodori ripieni un classico della cucina. Per preparare questo piatto dobbiamo servirci di pomodori maturi ma sodi e bisogna sempre strizzarli un poco per eliminare i semi e l’acqua di vegetazione; prima di farcirli salateli. Tempo di preparazione 1 ora e 15 minuti. Ingredienti per 4 persone.