I rigatoni sono un formato di pasta che si presta bene ad accogliere diversi condimenti. Il condimento di questa ricetta prevede prosciutto cotto e pistacchi. Preparare un piatto di rigatoni ai pistacchi impiegherà venticinque minuti del nostro tempo. Non è poi tanto, visto che il risultato sarà senz'altro perfetto.
Vediamo insieme come si prepara.