Ricetta per un primo piatto a base di riso: Riso fritto e scampi saporito e raffinato, una variante della più classica paella

 

Questo piatto, "riso fritto e scampi", è saporito e raffinato, è una variante della più classica paella. E' un piatto unico completo, può essere accompagnato solo da un piccolo dessert.