Ricetta contorni e verdure: Zucchine ripiene di formaggi

La zucchina Tonda di Nizza è la zucchina più indicata per essere farcita, soprattutto per la forma. Infatti scavandone il contenuto di semi resta un "contenitore" naturale per essere riempito con varie farciture.

Il post propone queste zucchine ripiene di formaggi misti. Ma vediamo nel dettaglio come prepararle.