Scaloppine all'aglio
Le scaloppine si possono preparare in moltissimi modi. In questa ricetta propongo la versione con l'aglio. Gli ingredienti sono per 4 persone.
Le scaloppine sono un secondo piatto sempre valido. Si possono preparare in moltissimi modi.
In questa ricetta propongo la versione con l'aglio. Gli ingredienti sono per 4 persone.
Ingredienti:
- 8 scaloppe di vitello
- 4 spicchi di aglio
- 4 cucchiai di olio
- una presa di rosmarino in polvere
- un cucchiaio di succo di limone
- un cucchiaio di yogurt intero
- un ciuffetto di prezzemolo
- sale e pepe
