Occorrente:
- 1 anguria di 5 kg circa
- 2 pesche
- 1 grappolo d'uva bianca
- 2 banane
- 100 gr di mandorle
- 100 gr di zucchero
- 2 limoni
Come si prepara:
- Tagliare la scorza in modo da formare un cestino con il relativo manico.
- Svuotare l'anguria e ricavare dalla polpa dei cubetti: metterli in una zuppiera insieme alle pesche sbucciate, snocciolate e tagliate a dadini, agli acini d'uva sbucciati, alle banane affettate e alle mandorle sbollentate, sbucciate e tagliate a listelli.
- Zuccherare, bagnare col succo dei limoni e versare nel cestino. Servire molto freddo.
Buon appetito...
Articoli correlati: La frutta
