20 settembre 2022

Le ricette con la frutta: I Meloni alla macedonia

Occorrente:
  • 4 meloni piccoli
  • 1 pesca
  • 1 banana
  • 1 pera
  • 30 gr di fragole
  • 1 mela
  • 50 gr di zucchero
  • 1 bicchierino di whisky
  • 400 gr di gelato alla frutta
  • 1 limone

 

Come si prepara: 

  1. Lavare, sbucciare e tagliare tutta la frutta a cubetti e porla in una terrina. 
  2. Tagliare a metà i meloni, asportare i semi e con un cucchiaio togliere la polpa avendo cura di lasciarne un leggero strato. 
  3. Tagliare a dadini anche la polpa di melone e aggiungerla all'altra frutta, condire con zucchero, il succo di limone e whisky. 
  4. Riempire i meloncini con la macedonia così ottenuta, coprire con il gelato, richiuderli e metterli in freezer per un'ora. 

 

Buon appetito...