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14 novembre 2022

Raccolta di ricette di Antipasti, da servire da soli oppure prepararli tutti e allestire un coloratissimo buffet

Raccolta di ricette che possono essere preparate per portare in tavola gustosi antipasti. Si possono servire da soli oppure potete prepararli tutti e sette e allestire un coloratissimo buffet...Seguitemi...

Antipasto in coppa di pompelmo 

Occorente per coppa: 

  • 2 grosse carote
  • qualche spicchio di limone
  • pezzetti di coda di rospo o di granchio americano (reperibili in scatola)
  • mezzo pompelmo
  • olive a piacere

27 ottobre 2022

Olive ascolane un classico della cucina italina, da servire come antipasto

 


Vediamo insieme come si preparano le Olive ascolane, un classico della cucina italiana da servire come antipasto. Un antipasto gustoso e saporito che piacerà sicuramente a tutti. Accompagnate ad un misto di salumi e formaggi. Prepariamole insieme...

05 ottobre 2022

Coni di prosciutto con dadolata di verdure

Coni di prosciutto con dadolata di verdure. Una ricetta ricca e veloce da realizzare. Tempo di cottura 16 minuti, tempo di preparazione 12 minuti. Ogni porzione fornisce solo 139 kcal.

Per gli amanti dell'avocado ecco una ricetta da realizzare in poco tempo, per portare in tavola un gustoso antipasto, l'Avocado ripieno

 

Per gli amanti dell'avocado ecco una gustosa ricetta da realizzare in poco tempo. Bastano 15 minuti per la sua preparazione e non necessita di cottura. Ogni porzione fornisce circa 409 kcal.

Ricetta per preparare una gustosa Spuma di tonno, un antipasto da preparare in venti minuti

 

Ricetta per preparare una gustosa spuma di tonno. Tempo di preparazione 20 minuti, tempo di cottura 6. Una porzione fornisce circa 388 kcal.

Ricetta per un antipasto di Scodelline di mozzarelle con insalata alle olive che si prepara velocemente

 

Il piatto proposto in questo post è un piatto facile e veloce da realizzare come antipasto. Si prepara in circa 20 minuti e fornisce 648 kcal. a porzione.

01 ottobre 2022

Da inserire nel nostro menu questo antipasto di Indivia farcita alle arance

 

Da inserire nel nostro menu questo antipasto preparato con individa, arance e pisellini surgelati.
Velocissimo da preparare occorrono solo 3 minuti di cottura e 20 minuti di preparazione. Forniscono circa 212 kcal a porzione. Prepariamo insieme...

Un antipasto semplice e veloce: Canapè alle acciughe

 

Antipasto semplice e veloce, bastano 25 minuti per prepararlo.

Ricetta veloce per un antipasto al salmone, Spiedini al salmone affumincato e frutta

 

Kiwi e mele rosse per insaporire questi spiedini al salmone.

Da gustare come antipasto i Rotolini di salmone alle erbe, guarniti con rametti di aneto...

Rotolini di salmone guarniti con rametti di aneto e impreziositi da una crema alle erbe…assolutamente da gustare come antipasto.

Facili da prepare questi Bignè salati, ideali per un buffet. Si utilizzano bignè vuoti e l'unica cosa da fare è riempirli

Veramente molto facili da prepare questi bignè salati, la ricetta propone di acquistare i bignè vuoti della pasticceria, quindi l'unica cosa che dobbiamo fare è preparare il ripieno. Prepariamoli insieme, ci vogliono circa 45 minuti, e gli ingredienti sono dati  per 8 persone.

Di facile realizzazione questa ricetta dei Panini al formaggio viene proposta per preparare un buffet di compleanno o di Natale

 

Di facile realizzazione  questa ricetta viene proposta per portare in tavola qualcosa di sfizioso durante le feste natalizie e no. E' un'ottima idea anche se dobbiamo preparare un buffet di compleanno,  si prepara in circa 45 minuti e le dosi indicate sono per 8 persone. Naturalmente se gli invitati sono molti si andranno ad aumentare le dosi. 

22 settembre 2022

Ricetta per un antipasto: Il "Cocktail di scampi"

Occorrente:
  • 400 gr di scampi
  • 400 gr di maionese
  • 60 gr di brandy
  • 15 gr (1 cucchiaio) di Worcestershire
  • 1 cespo di lattuga
  • sale

Ricetta per un antipasto: Le Crepes al caviale

Le crepes al caviale sono un ottimo piatto da servire durante le feste. Un'idea in più per rallegrare la tavola Natalizia. Gli ingredienti sono per 6 persone e occorrono circa 20 minuti per la realizzazione.

Ricetta per un antipasto: Le Crocchette al formaggio


Occorrente per 4 persone:
  • 50 gr di burro
  • 50 gr di farina
  • 2 dl di latte
  • 180 gr di formaggio stagionato grattugiato
  • olio
  • pane grattugiato

17 settembre 2022

Ricetta antipasto: I Vol-au-vent

Occorrente:
  • alcuni vol-au-vent (si acquistano dal panettiere)
  • 50 gr di burro
  • 2 carote
  • 1 cipolla
  • 1 gambo di sedano

Ricetta di Antipasto: Il Soufflé di prosciutto

 Un piatto veloce da realizzare, questo sofflè di prosciutto. 


  Occorrente:
  • 150 gr di prosciutto cotto magro
  • besciamella piuttosto densa +(qualche cucchiaiata per guarnire)

04 settembre 2022

Involtini alla crema di formaggio

Un antipasto, da portare in tavola, gli involtini alla crema di formaggio, facile e veloce soprattutto se si ha poco tempo e poca voglia di preparare pietanze elaborate. Farà sicuramente la sua bella figura.

Ricette Antipasti: Gamberoni alla maggiorana

Gamberoni alla maggiorana da servire come stuzzichino goloso e profumato. Profumato alla maggiorana, un'erba delicata che abbonda sulle coste mediterranee ed è la protagonista di tanti piatti. Per realizzare questo piatto ci vogliono 30 minuti, le dosi sono date per 4 persone.

Ricette Antipasti: Spuma di tonno


Un antipasto a base di tonno, philandelphia e panna liquida. Una spuma di tonno da servire con crostini di pane tostato e, a seconda del gusto, da completare con cetriolini sott'aceto. Tempo di preparazione 25 minuti circa, ingredienti per 6 persone.