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07 dicembre 2022

Profiterol al cioccolato, un dolce facile e veloce da preparare


Un dolce semplice e veloce da preparare, questo profiterol al cioccolato. Basta, infatti, procurarsi piccoli bignè già pronti e il gioco è fatto. Non ci resta che preparare la crema per il ripieno e il cioccolato fondente per la copertura. Prepariamolo insieme...

14 novembre 2022

Torta di ciliege e crostata di kiwi e banane due dolci molto amati

Le torte e le crostate con la frutta sono dolci molto amati, in questo post pubblico la ricetta della torta di ciliege e la crostata di kiwi e banane. Sono entrambe facili da realizzare. Da servire per una colazione o per una merenda ma anche come dessert dopo un pasto leggero. Seguitemi.

Torta di ciliege

La torta di ciliege è il dolce delle nostre nonne. Ma è sempre  un dolce irresistibile che mette tutti d'accordo. Infatti è gradito sia da chi ama la torta, sia da chi ama la frutta. In questo caso le ciliege. prepariamola insieme...

06 novembre 2022

Dolce alle noci, un mix di mele e noci per un dolce di grande effetto

 

Un Dolce alle noci semplice ma di grande effetto. Un mix di mele e noci che vanno a comporre il ripieno di questa torta assolutamente da provare. Ottima da servire come dessert o per un momento di pausa. In ogni caso ne resterete stupefatti. Prepariamola insieme...

La Torta alla frutta secca e la ciambella ripiena, due dolci classici da portare in tavola a Natale

Questa ricetta della Torta alla frutta secca, è una ricetta classica che entra a far parte del menu dei piatti da servire durante le feste natalizie. La frutta secca è sempre la benvenuta nella preparazione dei nostri dolci perchè dona loro un sapore tutto particolare. Prepariamola insieme...

04 novembre 2022

Tortelli dolci di castagne per arricchire il menu della vigilia di Natale

I Tortelli dolci di castagne possono essere inseriti nel menu della vigilia di Natale. Si possono preparare in anticipo così si avrà più tempo da dedicare agli ospiti. In questa ricetta è previsto l'uso di castagne secche che hanno bisogno di più tempo per essere preparate, visto che devono restare in ammollo per alcune ore. E' buono sapere che si possono sostituire con quelle fresche, ancora reperibili a dicembre e saltare tutto il passaggio dell'ammollo. Ma...prepariamoli insieme...

03 novembre 2022

Dolcetti di mandorle e miele, dolci semplici e poco costosi ma, veramente squisiti

Chi l'ha detto che per essere buono un dolce deve essere per forza sofisticato? Al contraio, io credo che le cose semplici siano le più buone. Questi Dolcetti di mandorle e miele ne sono la prova. Non solo sono buoni ma per realizzarli non dobbiamo spendere una fortuna. Quindi cosa aspettiamo? Prepariamoli insieme...

Un dolce di Natale, un dolce classico a forma di albero per sorprendere i vostri ospiti

Ecco qui la ricetta di un dolce classico di Natale. Un dolce realizzato a forma di albero proprio per renderlo più unico. Preparatelo e proponetelo ai vostri ospiti, ne rimarranno conquistati. Una ricetta gustosa tutta da provare.

Ciambella natalizia, un dolce che può sostituire il classico panettone perchè veramente squisita

 
 
Un dolce di Natale, semplice ma nello stesso tempo buonissimo. Una Ciambella natalizia, da gustare come dessert o per una merenda pomeridiana accompagnata da una bella tazza di cioccolata calda. Il tutto per allietare le giornate più belle dell'anno. Prepariamola insieme..

02 novembre 2022

Pane dolce alle noci, dagli antichi Romani fino a noi, per condividerlo con parenti e amici intorno ad una tavola imbandita a festa

Pane dolce alle noci, un dolce da considerare nel menu natalizio. Sembra che l'origine di questo dolce risalga  addirittura agli antichi Romani. Ma chi può confermarlo? Sta di fatto che la sua ricetta è giunta fino a noi e noi possiamo approfittarne per condividere questa bontà con i nostri amici e parenti intorno ad una tavola imbandita a festa. Prepariamolo insieme...

31 ottobre 2022

Muffin ai cereali e muffin ai datteri e noci

 Muffin ai cereali

Muffin ai cereali, da proporre per merenda o colazione, con una tazza di té o di latte. Ma, non solo, sono ottimi per una pausa golosa da vivere in compagnia o da soli...Perchè privarcene? Prepariamoli insieme.

Muffin al caffè, e Muffin ai canditi, due ricette per i nostri momenti d relax...

I muffins sono dei dolcetti americani di facile preparazione. Rappresentano una vera
ghiottoneria, e possono essere gustati tiepidi o freddi, accompagnati da succhi di frutta, latte
o yogurt. Proponeteli per merenda, colazione, o qualsiasi altra occasione della giornata nella quale vi vogliate concedere una dolce pausa.  In questo post la proposta di due ricette, i muffin al caffè e i muffin ai canditi. 

Muffin al caffè

Morbidi e vellutati Muffins al gusto di caffè e al profumo di mandorle. Una vera delizia per il palato.

30 ottobre 2022

Il Panettone di Natale fatto in casa, il simbolo del Natale culinario, ecco qui una ricetta da provare

Il Panettone è il simbolo delle feste natalizie, non manca mai sulla tavola, lo si compra confezionato o lo si prepara in casa. In questo secondo caso è opportuno sapere che il Panettone fatto in casa è di difficile realizzazione. Ci vuole molta pazienza e precisione. Ma ciò non toglie che possiamo provarci, non vi pare? 

Ho ritrovato questa vecchia ricetta, è un pochino impegnativa ma  in realtà io non l'ho ancora provata, credo che quest'anno mi cimenterò nella sua realizzazione e vi aggiornerò...

Per far cuocere il panettone fatto in casa è opportuno procurarsi stampi di carta leggeri e antiaderenti che sono ideali per questo tipo di dolce. Prepariamolo insieme...

I Biscotti delle feste: Biscotti golosi con gelatina, Stelle con il ripieno

I biscotti non passano mai di moda. Sono piccole golosità che possono essere gustate in ogni momento. Non appesantiscono e non fanno ingrassare, se usati con moderazione. Per questo motivo sono i dolci preferiti da grandi e piccini. Si possono servire con il té, la cioccolata, a colazione e a merenda. Non facciamoli mancare durante le feste, perchè allieteranno le nostre serate con gli amici. Prepariamoli insieme...

Biscotti golosi con gelatina

Dolce al caffè, un dolce semplice da servire come dessert durante le feste

 

Questo Dolce al caffè è semplice da preparare e potrà essere servito come dessert durante le feste. Ci vuole circa un' ora per la sua realizzazione e gli ingredienti sono per 4 persone.

Lo zuccotto di panettone, si parte da una base già pronta per creare qualcosa di unico...

 

Realizzare questo Zuccotto di panettone non è impresa molto semplice ma, partiamo da una base già pronta e cioè da un panettone confezionato quindi a noi non resta che farcirlo.  Per la sua preparazione ci vorrà circa un ora e gli ingredienti sono per 8 persone.Proviamoci insieme...

29 ottobre 2022

I biscotti delle feste: Biscotti mirtilli rossi, biscottini con le mandorle, pasticcini al cappuccino

 Biscotti ai mirtilli rossi

Non è ancora Natale ma, nel frattempo, possiamo incominciare a pensare a quali dolci preparare per allietare le nostre serate in famiglia. In questo post vi propongo dei biscotti ai mirtilli rossi, piccoli, colorati e gustosi. Prepariamoli insieme...

Meringata al caffè, bastano pochi ingredienti per preparare un dolce di alta classe

 

Una squisita Meringata al caffè assolutamente da provare. Bastano pochi ingredienti per preparare un dolce di alta classe. Potete servirlo durante il pranzo della domenica, oppure in occasione di una festa particolare. Ma, se non avete voglia di aspettare, nessuno vi nega il permesso di prepararla per una merenda o pausa caffè con gli amici. Prepariamola insieme...

28 ottobre 2022

Tartufi di castagne, un dolce da preparare durante le feste natalizie ma, anche durante tutto l'anno

Questo dolce, i Tartufi di castagne, è uno dei dolci che vengono preparati durante le feste. Ci vuole un pochino di pazienza per pulire le castagne ma, adempiuta questa incombenza, il gioco è fatto e possiamo procedere spediti. Comunque ne vale la pena perchè è un dolce davvero delizioso. Prepariamolo insieme...

27 ottobre 2022

Le Crespelle ai frutti di bosco per gustare qualcosa di veramente eccezionale


Cosa ne pensate di questa ricetta delle Crespelle ai frutti di bosco? Non vi viene voglia di mangiarle solo a vederle? Cosa aspettate allora? Procuriamoci gli ingredienti necessari e mano a pentole e fornelli. Prepariamole insieme...

Torta cioccolato e vaniglia da gustare con gli amici o in famiglia davanti a una tazza di tè

 

Questa Torta al cioccolato può essere servita dopo un pasto leggero, per concludere in bellezza e in bontà un pranzo con gli amici o in famiglia. Può essere gustata per colazione o per merenda con una bella tazza di tè o caffè o latte. Insomma sono certa che non mancherà l'occasione per mangiarla. Prepariamola insieme...